건강 정보 / / 2022. 10. 9. 17:38

당뇨에 좋은 음식 9가지

당뇨에 좋은 음식 9가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 당뇨에 좋은 음식은 콩류, 짙은 녹색잎 채소, 감귤류 과일, 고구마, 너트류, 브로콜리, 비트, 당근 등 입니다. 본문에서 이유를 확인해보시기 바랍니다.

함께보면 좋은 건강글

당뇨병 초기증상 3가지 바로가기

당뇨 진단기준 확인 바로가기

 

당뇨에 좋은 음식: 당뇨병 초기증상

콩류

강낭콩, 얼룩강낭콩, 흰강낭콩, 검은콩은 여러 비타민과 마그네슘 칼륨 같은 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 이들 콩은 섬유질 함량도 풍부합니다. 콩에는 탄수화물도 들어 있지만, 콩 1/2컵에는 고기 1온스(약 28g)에 해당하는 단백질도 들어 있으며 포화지방은 없습니다. 요리 시간을 줄이려면 통조림 콩을 사용할 수도 있지만, 물을 따라버리고 씻어서 첨가된 소금을 제거해야 합니다.

짙은 녹색잎 채소

시금치, 콜라드(쌈케일), 케일에는 여러 비타민 A, C, E, K 및 철분 칼슘 칼륨 같은 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 영양분이 풍부한 이런 음식들은 칼로리가 낮고 탄수화물 함량 역시 적습니다. 샐러드나 수프나 스튜에 짙은 녹색 잎채소를 넣어 드셔보세요.

감귤류 과일

자몽 오렌지 레몬 라임 같은 감귤류 과일을 날마다 필요한 섬유질, 비타민C, 엽산, 칼륨을 얻기 위한 공급원으로 선택해 보세요.

고구마

녹말 함량이 많은 고구마는 비타민A와 섬유질도 풍부하게 들어 있고, 비타민C와 칼륨의 좋은 공급원입니다. 단 것이 당기시나요? 일반 감자 대신 고구마를 선택하세요.

토마토

토마토 역시 당 지수가 낮은 채소로서 다양한 요리에 활용되는 것은 물론 날것으로 먹어도 좋습니다. 심장 건강 증진 및 항산화 효과를 내는 영양소가 풍부합니다.

너트류

너트는 건강에 좋은 중요한 지방을 얻는데 매우 좋은 방법일 뿐만 아니라 허기를 달래는데에도 좋습니다. 또한, 너트류는 마그네슘과 섬유질도 공급합니다.

브로콜리

탄수화물이 거의 없는 채소인 브로콜리는 영양소가 풍부하고 칼로리는 거의 없어 당뇨병 환자는 물론 다이어트 중인 사람에게 특히 적합합니다. 재료 손질 과정이 간단하고, 다양한 요리에 어울린다는 것도 장점입니다.

비트

비타민 C와 다양한 미네랄을 함유한 비트는 당 지수가 낮고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.

당근

단백질과 섬유질이 풍부한 당근은 당 지수도 낮아 당뇨병 환자에게 제격입니다.

 

이상으로 당뇨에 좋은 음식 9가지에 대해서 알아보았습니다.

  • 네이버 블로그 공유
  • 네이버 밴드 공유
  • 페이스북 공유
  • 카카오스토리 공유